
Микс-котел — это эффективное и практичное устройство для приготовления и обработки продуктов. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, он долговечен, гигиеничен и безопасен, соответствует стандартам пищевой промышленности. Уникальная многослойная конструкция обеспечивает равномерный нагрев ингредиентов с помощью электрического или парового нагрева. Ключевой особенностью является механизм перемешивания, который регулирует скорость и направление перемешивания по мере необходимости, обеспечивая тщательное смешивание и предотвращая прилипание и образование комков. Интеллектуальная система управления делает работу ещё более удобной, позволяя точно контролировать температуру, время и другие параметры. Будь то приготовление соусов и супов, изготовление конфет и молочных продуктов, устройство легко справляется со всеми задачами, что делает его идеальным выбором для предприятий общественного питания, пищевой промышленности и других отраслей.
1. Основные функции, эффективное приготовление
Котёл с рубашкой сочетает в себе функции нагрева и перемешивания, предлагая как электрический, так и паровой нагрев. Он быстро и равномерно нагревает содержимое в кастрюле для приготовления различных ингредиентов. Реверсивная система перемешивания и разработанные с научной точки зрения лопасти обеспечивают тщательное и плавное смешивание. Будь то густые соусы, каши или жидкие супы, смесь перемешивается равномерно и гладко, предотвращая перегрев и комкование, обеспечивая стабильный вкус и качество каждой порции.
2. Высококачественные материалы, безопасность и долговечность
Котёл изготовлен из пищевой нержавеющей стали, обладающей превосходной устойчивостью к коррозии и окислению, эффективно предотвращая химические реакции между ингредиентами и металлом, обеспечивая безопасность пищевых продуктов. Кроме того, нержавеющая сталь прочна и устойчива к высоким температурам и частому использованию, устойчива к деформации и повреждениям, а также обеспечивает длительный срок службы. Многослойный слой изготовлен из высокоэффективного изоляционного материала, что снижает потери тепла и повышает энергоэффективность.
3. Интеллектуальное управление, удобство и отсутствие проблем
Благодаря передовой интеллектуальной системе управления пользователи могут точно задавать такие параметры, как температура нагрева, скорость перемешивания и время, в соответствии с потребностями приготовления. Пользовательский интерфейс прост и понятен, а запуск одним нажатием позволяет легко выполнять различные задачи по приготовлению. Кроме того, функция оповещения о неисправностях своевременно предупреждает пользователя о возникновении неисправностей, делая процесс приготовления более безопасным и удобным.






